Graham Brown est musicien (violoncelliste), cuisinier, micro-brasseur et c’est une perle en général !  Musicien enseignant à la retraite, il a endossé l’habit d’Hôte (avec un grand H) officieux des étudiants de Stacey, s’assurant que leurs besoins culinaires sont satisfaits, ce qui inclut la dégustation de l’authentique bière Anglaise brassée par ses soins, si besoin !

Il garde le jardin entretenu (!) et les réserves pleines de nourriture et de boisson _ probablement le travail le plus important !